Llamado "Lo Parot" y catalogado como Árbol Monumental de Cataluña, su nombre se debe a que se le considera el "padre de todos los olivos", debido a sus dimensiones y su edad.
Es el árbol más antiguo de Cataluña y debió de plantarse en tiempos de los romanos, y sus 17,30 metros de ancho le convierten en el más grueso de España.
Pertenece a una variedad desconocida hoy en día, caracterizada por tener sus hojas y el fruto más alargados que la variedad denominada Empeltre.
Es famoso en toda la comarca y causa de admiración de originarios y forasteros. Se accede a él por un camino a la derecha a unos 3 km en la carretera a Gandesa.
Tiene una altura de 8 metros y un perímetro de 7,45 metros. La copa tiene un diámetro de 9 metros.
La mejor época para verlo es durante la primavera.
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