Los Heliotropos (Heliotropium) es un género de planta de la familia Boraginaceae con 250 a 300 especies. Nosotros vamos a dar algunas notas sobre el Heliotropo, Carne gorgda.
Su nombre científico es Heliotropium peruvianum, pertenece a la familia Boraginaceae y procede de Perú.
Puede llegar a medir 2 m y tener muchas ramas en la base.
El Heliotropo desprende un suave perfume a vainilla tras un día soleado. Posee unas flores en ramillete de color azul claro a lila.
Sus hojas y flores son muy aromáticas y de ellas se extrae el "aceite de heliotropo", utilizado en perfumería y en medicina para el tratamiento de casos de úlceras gangrenosas y de paludismo, etc.
Son difíciles de cultivar porque son delicadas. Necesita una temperatura media de 21 ºC y no tolera el frío ni las heladas. En relación a la luz, es mejor plantarlas al sol.
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